U heeft geen producten in uw winkelwagen.
€ 17,50 / 100 gram
Yellow Tea is waarschijnlijk de minst bekende van China's 6 categorieën. De productie is vergelijkbaar met die van groene thee maar met een extra stap, genaamd men huang. Deze stap veranderd het blad en het smaakprofiel. Door de vochtige theebladeren na het verhitten kort af te dekken en te laten stomen, verdwijnt het typische grassige en bittere karakter van groene thee. Wat overblijft is een opvallend milde, zoete smaak en een prachtige goudgele kleur.